スマート化に代表される情報通信技術の活用で、目覚ましい進歩を遂げる農業。顕在化する担い手不足・食料自給率の低下・耕作放棄地などの様々な課題がテクノロジーによって解決できる時代が到来している。それを可能にしている技術の一つが、IoT（アイ・オー・ティー）、いわゆる「モノのインターネット」。温度計や湿度計など計測ツール（「モノ」）が、人を介さず直接通信することで離れたところにいても様々な情報をリアルタイムで知ることができる便利なテクノロジー。これらの開発を手掛け、食農ビジネスの安定と成長を支援する株式会社セラクの取り組みに迫った。

ターニングポイント
社会の課題をITで解決する

農業IoTサービス
「みどりクラウド」を提供

セラク流・ビジネスモデル
農業ビッグデータの活用による生産支援

「みどりクラウド」を通じて行うデータを活用した農業の利点について、宮崎氏はこう語る。
「これまでの農作業は経験や勘によるところが大きかったわけです。環境のデータを可視化することで温度や湿度等の変化によって、収量がどう変化するのか？収穫時期はいつか？など客観的にデータを比較することができます。生産性が上がることにもつながりますし、スマホの操作で環境変化等の確認ができるので労働力の削減も実現します」。

様々な仕組みで農業従事者の負担を減らす
生産支援サービス

「何でもできる」は「何もできない」

一番よかったのは
「品質や収穫量」のコントロールができること

セラク流・成長戦略
農業ITプラットフォームの創造

宮崎氏が次に見据える成長戦略が、生産者データと実需者ニーズをつなぐ「流通販売支援サービス」だ。川上から川下までのビッグデータを駆使して農産物の需給状況を的確に予測し、生産から販売までを最適化させるシステムの構築を目指す。

「これまで農業生産を支援するサービスの提供を行なってきましたが、今後、流通・販売の支援も行い、儲かる農業を実現する「農業ITプラットフォーム」として事業を拡大していきたいと考えています。
農業の一番の課題はやはり出口（消費者との関係）の部分です。その中でも、「この野菜がどういうふうに生産されてきたか」ということが消費者に伝わっていないことや、逆に、消費者側から生産者に伝えたいことを伝えることもできないということが問題だと考えています。私たちがそこを繋げるような農業向けの情報プラットフォームを作り、ものの流通と情報の流通がセットになって動くような流れをつくっていき、農業界をより良くしていきたいと思っています」。

生産支援サービスを通じて蓄積された農業ビッグデータを活用したトレーサビリティの実現や、生産者ネットワークによる安定供給、さらには生産者と実需者のデータマッチングによる収益性の高い流通・販売支援など、農業ITプラットフォーム構築に向けた取り組みを進める。

セラクがデザインする一次産業の未来。新たなソリューションやサービスに期待が膨らむ。