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食と農にまつわるコラムを掲載します。
人類は食料を確保できるかマルサスの予言に重み
原料高騰下だからこそ求められる「農業経営マネジメント」
資材インフレが農家直撃 特に酪農が苦境に借金が重しに
観光農園の付加価値アップは「体験」の組み合わせ
和牛の未来に潜む危機
農林水産物・食品の輸出の伸びはホンモノか！？
２年後に農業の基本法改正時間をかけて透明な議論を
地域商社が目指すべき街づくり会社「ヤマガタデザイン」
食料安保は供給ではなく権利の問題
「農山漁村発イノベーション」が目指すものとは！？
欧州でたんぱく質自給の試み牧草利用に注目
「スーパーインフレ時代」における農業（酪農）経営の可能性
