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食と農にまつわるコラムを掲載します。
岐阜県LFP始動!家族全員で楽しむ幼児食スープ「GIFUTOSOUP」
世界中で農業資材不足が深刻食料価格押し上げも
コロナ禍で求められる「食育」から「食農教育」への転換
中国爆食の悪者説に異議あり
アウトドアビジネスに商機あり!?
耕さない農業に注目
これからの時代に必要な「ミッション・ビジョン・バリュー」とは?
農作業の安全が急務毎年300人が事故死
「規格外品(訳あり品)」ビジネスはSDGsなのか!?
分断残った食料システムサミット
データからみる外食産業の動向と今後の展望
過去最低に落ち込んだ食料自給率実はもろい食糧供給力