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食と農にまつわるコラムを掲載します。
耕す農業への疑問、アグロエコロジーに注目集まる 福島大大学院でスタート
オランダで農家党が地滑り勝利田舎の不満を吸い上げ
食農分野のSDGsに異議あり！SDGsの本質は「サスティナブル(持続可能)」
肥料高騰で下水汚泥に注目
新たな需要を掘り起こす「あらびき茶ビール」！？
農作業安全で世界最先端のアイルランド日本が追いつけないわけ
農協・漁協および市場は日本に必要なのか！？
人類は食料を確保できるかマルサスの予言に重み
原料高騰下だからこそ求められる「農業経営マネジメント」
資材インフレが農家直撃 特に酪農が苦境に借金が重しに
観光農園の付加価値アップは「体験」の組み合わせ
和牛の未来に潜む危機
