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食と農にまつわるコラムを掲載します。
食料安保は供給ではなく権利の問題
「農山漁村発イノベーション」が目指すものとは!?
欧州でたんぱく質自給の試み牧草利用に注目
「スーパーインフレ時代」における農業(酪農)経営の可能性
食料安保を万一の時のカロリー確保にとどめるな
「二刀流」による新しい農業経営の可能性
ウクライナ侵攻による食料危機 戦争同様に長期化の恐れ過去は短期収束したが
農林漁業から食まで楽しむ「食農教育」
コメ輸入制度の闇米国偏重が多額の税金無駄遣いに
「人材」という視点から考える「法人化のススメ」
G7首脳たちが語った食料安全保障。なぜ日本はだんまり?
6次産業化・農商工連携とLFPの違いはイノベーション!?